laboratorio cucina greca dicembre 2017
Cari amici della Comunità Ellenica di Brescia,
lunedì 11 dicembre si terrà l’incontro di cucina Greca presso
la Parrocchia S. Francesco da Paola in via Benacense (Oratorio) a Brescia, dalle ore 19
Il menu proposto è il seguente:
•Strapatsàda /Στραπατσάδα (una sorta di omelette greca ai pomodori e formaggio feta)
•Psomi’ / ψωμί (pane tradizionale greco)
•klèftiko/κλέφτικο (carne di vitello e/o suino cotta in un cartoccio con verdure miste e formaggio feta)
•poli’tiki salàta /πολίτικη σαλάτα- L'insalata tradizionale dei Greci di Costantinopoli
•kourabièdes,/κουραμπιέδες (pasticcini che i greci mangiano a Natale: una mezza luna di frolla al burro e mandorle ricoperta di zucchero a velo)
•Melomakàrona/μελομακάρονα (sono dei tipici dolci greci natalizi realizzati principalmente con farina, olio d'oliva, noci, succo d’arancia e miele)
Alla conclusione dell’incontro si mangia insieme e si scambiano gli auguri di Natale.
Costo : €12
Laboratorio riservato agli soci del associazione.
Vi ricordiamo che i posti sono limitati e quindi è obbligatoria la prenotazione entro venerdì 8 dicembre scrivendo all’indirizzo: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. o chiamando il numero 3297022415, inviando SMS o/e WhatsApp al numero 3290785414
