Cari amici,
per festeggiare i dieci anni dalla fondazione della nostra comunità Greca, trovarci e divertirci, invitiamo tutti i nostri soci e i loro familiari ed amici domenica 30/10/2022 all'oratorio di S.Giacomo a Brescia in via Odofredo Denari n° 5 alle ore 12:30. Mangeremo insieme piatti tipici della cucina greca preparati con passione e seguirà spettacolo di danze greche con il gruppo di danze greche Tersicoreo ed animazione aperta a tutti.
mezedes - antipasto
- tzatziki (salsa di yogurt greco con cetrioli, aglio, olio d’oliva)
- melitzanosalata (salsa a base di melanzane arrostite, aglio, olio e succo di limone)
- tirokafteri (salsa di formaggio feta con peperoni piccanti)
- patzarosalata ( salsa di barbabietole mela, prugne e noci)
- insalata politiki (insalata greca con cavolo, peperone, sedano, carota, aceto ed olio extravergine d'oliva)
- batzina (torta salata tipica della regione della Tessaglia con zucchine e formaggio feta)
- pita (pane tipico greco)
- keftedakia (polpettine fritte di carne mista vitello e maiale aromatizzate alla menta)
- feta (formaggio tradizionale greco di capra e pecora)
- olive di kalamata (olive nere tipiche della città di Kalamata nel Peloponneso)
- gigantes plaki (pietanza greca a base di fagioli cotti in una squisita salsa al pomodoro con profumo di alloro e specie meditteranee)
piatto principale
- mussaka (sformato di melanzane con ragù di vitello/maiale e besciamella aromatizzato alla noce moscata)
dolce
- portokalopita (dolce greco all arancia)
acqua vino caffè
Intestatario: Associazione di Promozione Sociale Culturale Comunità Ellenica - Brescia.
Causale : nome cognome - pranzo greco ottobre 2022
Il Consiglio Direttivo