Corso di cucina greca “La ricetta della felicità”
Care amiche, cari amici della Comunità Ellenica di Brescia,
il giorno sabato 3 dicembre 2022 alle ore 16.00 si terrà l' incontro del corso di cucina Greca “La ricetta della felicità” presso l' Oratorio Paolo VI e Giovanni Paolo II in via Santa Giulia, 45, 25062 a Concesio( BS)
Il nostro viaggio inizia dall’isola di Lefkada in onore della cuoca Greca, come vuole essere chiamata la chef Vassia Kolokka, originaria di quest’isola.
Saranno presentati e degustati i seguenti piatti :
- Arnaki frikasse’ : agnello in fricassea
- Kolokythopita Lefkadas : torta di zucca tradizionale dell isola di Lefkada
- Galatopita: dolce semplice e delizioso di latte e semolino.
Il costo è 20€ per i soci della Comunità Ellenica di Brescia e di 25€ per i non soci.
Vi ricordiamo che i posti sono limitati e quindi è obbligatoria la prenotazione entro mercoledì 30 Novembre scrivendo all’indirizzo Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. , chiamando o inviando SMS o/e WhatsApp al numero 3290785414.
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La cucina greca una delle più antiche tradizioni culinarie del mondo e uno degli esempi più rappresentativi della cucina mediterranea.
E’ un mosaico di sapori che racconta una ricca storia culturale testimonianza diretta di un passato glorioso. Ogni angolo, ogni regione, ogni città, ogni paesino ha la sua specialità culinaria che varia in base alla vicinanza al mare o alla montagna, alla fertilità dei pascoli o alle influenze di altre culture.
Il nostro non è soltanto un corso di cucina ma è l'occasione di vivere anche per poche ore l’atmosfera , la cordialità, l'allegria, l'ospitalità ed i sapori di una casa greca.
Momenti di felicità nascosti dentro i sapori e i profumi di buon piatto originale greco.
Vi invitiamo a trovare insieme “la ricetta della felicità”.
